Les finalistes du concours Générations Primeurs 2026

Alicia et Clément - La Fruitière des Halles (38)

"C’est notre premier concours, nous sommes confiants car on travaille sur marché et on sait s’adapter, on fait de la découpe, des corbeilles de fruits et ça plaît. Nous travaillons ensemble depuis peu de temps mais ça fonctionne vraiment bien car nous sommes très complémentaires. On a envie de valoriser le métier de primeur, on a déjà commencé à s’entrainer, c’est un vrai challenge ! " Alicia.

Carlyne et Johanna - L'Ethiquette et L'Epicerie de la Marine (13) 

"Nous sommes Johanna et Carlyne, respectivement primeur et maraichère. Ce concours est fait pour nous car on aime créer, travailler le produit, le mettre en valeur. Nous nous sommes rencontrées sur les marchés, ça a été un coup de cœur humain. Le rapport à la terre et la nature, est quelque chose de très important pour nous, nous avons vraiment envie de porter un message." Carlyne.

Mathilde et Caroline - Maison Ciboulette (84)

"Nous avons déjà concourru l’année dernière, nous sommes motivées pour faire mieux cette année et le sujet nous parle. Ce qu’on apprécie dans ce concours, c’est de mettre en valeur le côté artisanal de notre métier, préparer des planches, faire parler notre créativité, mettre en valeur les produits. Nous avons suivi des formations avec l’IFCAS, notamment celle sur la création de bouquets." Mathilde

Cassandra et Marc - Verger de Provence (76)

"Nous aimons mettre en avant notre filière, ses produits, transformer les fruits et légumes, c’est notre passion! Pour répondre au sujet du concours, on veut vraiment donner l’impression d’être à la campagne, on ne va pas ramener une vache mais presque! Je fais beaucoup de corbeilles, de plateaux de fromage et Marc est très doué notamment pour réaliser des sculptures. On est assez complémentaires et on adore travailler ensemble." Cassandra

Dylan et Alice - Grand Frais (31)

"Le thème du concours nous a tout de suite parlé, nous sommes deux gourmands, on aime bien manger, préparer de belles choses et surprendre. Le côté pique-nique printanier est quelque chose que nous réalisons au quotidien et nous avons l’habitude travailler ensemble. Je viens de Sicile et Alice vient du sud-ouest, on veut aussi amener nos cultures dans nos préparations." Dylan.

Julien et Vincent - La Halle d'Antan (76)

"Ce concours est un réel moyen de s'évaluer, de travailler sur un projet commun. C’est un outil de motivation pour mes équipes. Nous avons déjà quelques idées et on va bien se préparer. Comme on est à côté de la mer, nous sommes habitués à ce que nos clients nous demandent des produits à consommer sur la plage. On va bien s’amuser à créer des préparations à emporter." Vincent.

Marie et Romain - Primeurs de Lys à Gisors (27)

"Mon mari Romain a toujours travaillé dans les fruits et légumes. Moi j’étais enseignante et j'ai décidé de le rejoindre pour ouvrir notre magasin. J’ai toujours cette envie de transmettre, de donner envie de manger des fruits et légumes en faisant de belles réalisations. Pour le concours, nous allons jouer avec les formes et les couleurs pour rendre nos réalisations le plus attractive possible" Marie.

Chloé et Pascal - Le Fruitier de St Chely d'Apcher (48)

"Nous voulons mettre en pratique notre expérience. Depuis ma reconversion professionnelle il y a 5 ans, je m’investis à fond avec Chloé sur les préparations de corbeilles ou de plateaux, on essaye d’être créatifs. On se régale et participer à ce concours est un réel défi pour nous. Nous allons tout mettre en œuvre jusqu’au bout, sans perdre de temps pour arriver fins prêts le jour J." Pascal.