LES SPÉCIALISTES DE L'ALIMENTATION DE PROXIMITÉ

Nos chiffres

12 000

Entreprises

1ère branche du commerce

de détail alimentaire spécialisé*

 

13 579

Salariés

1er employeur de la branche*

*hors alimentation générale

3,5 Milliards €

De chiffre d'affaires en 2014

1er en volume

de chiffre d'affaires de la branche*

 

28%

Du chiffre d'affaires

du secteur des fruits et légumes

2ème circuit après la grande distribution

Nos métiers

Fiches métiers

Actualités

Fabien Maurice a découvert le métier à l’occasion d’un job étudiant sur les marchés. L’entreprise qui l’avait embauché à l’époque, est la sienne aujourd’hui. Grâce à lui, La Maison Pujol, sous l’enseigne Le Fruitier depuis de longues années, perdure sous les halles couvertes de la Baule et du Pouliguen. Deux halles ouvertes 6 jours sur 7 l’hiver et 7 jours sur 7 l’été, en matinée.

Vladimir et Marion Pierens ont créé leur concept à la sortie du confinement en 2020 avec cette envie de revenir à des choses essentielles et de retrouver des relations humaines simples et de qualité que seuls de petits commerces de quartier peuvent offrir.

Le salon professionnel de l’épicerie de qualité vous donne rendez-vous les 21 & 22 septembre 2025

Porte de Versailles, Hall 5.2  

Magazine
CAPS

Le magazine du commerce alimentaire de proximité

Formation
IFCAS

Se former avec l'IFCAS pour développer vos compétences et celles de vos salariés afin de faire la différence.

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