12 000
Entreprises
1ère branche du commerce
de détail alimentaire spécialisé*
13 579
Salariés
1er employeur de la branche*
*hors alimentation générale
3,5 Milliards €
De chiffre d'affaires en 2014
1er en volume
de chiffre d'affaires de la branche*
28%
Du chiffre d'affaires
du secteur des fruits et légumes
2ème circuit après la grande distribution
Pour sa deuxième édition, le concours Générations Primeurs vise les Primeurs Confirmés ayant plus de 5 années d'expérience. La Finale se déroulera le 3 juin à Rungis dans les locaux du CFA Médéric avec pour thème "Sur un air de Primeur". Les candidats auront en tout 5 heures d'épreuves dont 1 h 30 pour réaliser un étal saisonnier de fruits & légumes et 3h pour préparer un buffet végétal inspiré de l’oeuvre musicale du pianiste Sofiane Pamart.
A l'occasion du 60e Salon International de l'Agriculture, Saveurs Commerce a le plaisir de vous inviter à retrouver toute son équipe lors de la journée des Primeurs avec des animations organisées le lundi 26 février sur le stand des Fruits & Légumes Frais.
Les 18 et 19 mars 2024 - Réservez avant le 26 février ici !
Se former avec l'IFCAS pour développer vos compétences et celles de vos salariés afin de faire la différence.