Le CAP Primeur est un aboutissement pour Saveurs Commerce qui porte ce projet aux côtés de l'ensemble des acteurs de la filière des fruits et légumes depuis 2012 afin que le métier de Primeur et le savoir-faire derrière les rayons soient enfin reconnus par un diplôme de l’Éducation Nationale.

• Diplôme accessible en deux ans (ou 1 an si titulaire d'un diplôme équivalent ou supérieur)
• Le contenu de la formation professionnelle a été élaboré par des primeurs ainsi que des professionnels de la filière des fruits et légumes (grossiste, expéditeur, producteur, CTIFL).
• Formation composée de 2 blocs de compétences professionnelles :
- Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes.
- Mise en valeur et vente des fruits et légumes.

chiffres au 1^er janvier 2021

L’apprentissage repose sur le principe de l’alternance entre enseignement théorique en centre de formation d’apprentis (CFA) et enseignement du métier chez l’employeur avec lequel l’apprenti a signé son contrat d’apprentissage.

Aide unique aux employeurs d'apprentis :
• 4125 € la première année
• 2000 € la deuxième année
• Exonération de la quasi-totalité des charges patronales et salariales
• L'apprenti ne rentre pas dans les effectifs au niveau des seuils de salariés

Vous souhaitez un apprenti ? Faîtes le savoir !

 

Pour recruter un apprenti, le bouche à oreille n’est pas négligeable car il y a parmi vos clients et vos confrères commerçants, des parents, des professeurs, des jeunes à la recherche d'une orientation professionnelle. 

Afin de vous aider à communiquer sur votre point de vente, nous vous proposons une affiche aux couleurs de la campagne CAP Primeur, à apposer au niveau de votre caisse ou sur la vitrine. 

Télécharger l'affiche :    Format A4  

Mini web-série dans laquelle de jeunes Primeurs et acteurs professionnels se donnent la réplique pour casser les idées reçues.

Voir l'épisode 1	Voir l'épisode 2	Voir l'épisode 3
	Disponible également sur Youtube
A retrouver sur Facebook , Instagram  et Youtube @monprimeur #tendanceprimeur